Quelles sont vos sauces préférées ?

[Owli]

Bonjour,

Je voudrais savoir quelles sont vos sauces préférées. Je manque souvent d'idée de sauces.
Pour ma sauce salade, je partage quand-même que j'aime bien mélanger du citron, de la moutarde et de la purée de sésame voire sauce soja en plus.

[catt]

je n'aurais pas pensé à ajouter de la purée de sésame dans la sauce salade. je testerai, merci

pour des sauces chaudes, j'aime bien crème de soja, moutarde et parfois vin blanc
je ne crois pas que ça t'apporte quelque chose

[Owli]

Je n'ai pas pensé à mélanger crème de soja et moutarde ^^. Merci. Par contre, je suis straight-edge donc pas de vin blanc.

[tacocat]

Sauce fromage, parce qu'elle est facile:
- fromage végane fondant (par exemple le violife)
- bouillon en poudre
- crème d'avoine ou de soja
- poivre et sel

Mélanger en mesures approximatives dans une petite casserole à feu doux. Verser en quantité sur les pâtes

[Owli]

Merci pour l'idée !

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